CARDÁPIO

 

MINI RODÍZIO – TODAS AS QUARTAS E QUINTAS-FEIRAS

 

MINI RODÍZIO | 395 SEK

picanha | frango | costela | linguiça | paleta de porco | abacaxi

MINI-RODÍZIO COMPLETO | 495 SEK

Entrada – Camarões ao alho | pão | maionese de pimenta comari

principal - mini rodízio

Sobremesa - manga com sorvete de côco

MINI-RODÍZIO SUPREME | 1095 SEK

Entrada – Camarões ao alho | pão | maionese de pimenta comari

principal - mini rodízio

Sobremesa - manga com sorvete de côco

RODÍZIO – TODAS AS SEXTAS E SÁBADOS

 

RODÍZIO | 595 SEK

picanha | frango | costela | linguiça | paleta de porco  |filé mignon | cordeiro | coraçãozinho | abacaxi

RODIZIO COMPLETO | 695 SEK

Entrada – Camarões ao alho | pão | maionese de pimenta comari

Principal - rodízio

Sobremesa - manga com sorvete de côco

RODIZIO SUPREME | 1295 SEK

Entrada – Camarões ao alho | pão | maionese de pimenta comari

principal - Rodízio + 100 gramas da legendaria carne japanesa, wagyu 

Sobremesa - manga com sorvete de côco

 

ENTRADAS

Camarão ao alho

 

Camarões salteados no alho | pão | maionese de pimenta comari

 

135 SEK

Queijo coalho

Queijo tostado | orégano | azeite de oliva

85 SEK

PRATOS PRINCIPAIS

Feijoada

toucinho | linguiça | costela de angus | feijão preto | arroz | farofa | couve | laranja 

 

 

250 SEK

Picanha

Picanha grelhada | mandioca frita | palmito | tomate | cebola | aioli | chimichurri

295 SEK

Moqueca

Ensopado de frutos do mar | bacalhau |camarão| mexilhão | pimentão | cebola | tomate | leite de côco | limão | coentro | arroz | castanha de cajú | quiabo 

250 SEK

Risotto

Ervas finas | beterraba assada | cogumelos | cebolinha | parmesão

 

 

250 KR

SOBREMESAS

Pudim de Leite

75 SEK

Banana caramelada com sorvete de Açaí  

 

85 SEK

Brownie com castanha 

do pará e sorvete de cupuaçú

85 SEK

Manga com sorvete de côco

75 SEK

 

Restaurante Brasa

Odinsgatan 11, Gotemburgo

 Suécia

+46 31 - 15 55 60

[email protected]

Horario de funcionamento

Almoco Seg - Sex 11:00 - 14:00

Noite Qua - Sab 17:00 - 24:00

Fechado aos domingos

Visite também nosso outro restaurante - Carbon

www.restaurangcarbon.se

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