BRASA´S MENY

 

MINI-RODIZIO - VARJE ONSDAG & TORDAG

 

MINI-RODIZIO | 395 KR

picanha | kyckling | angus revben | chorizo | pluma | ananas

MINI-RODIZIO COMPLETO | 495 KR

Förrätt - stora rödräkor | bröd | comaripepparmajonäs

Huvudrätt - mini-rodizio

Dessert - mango- & kokossorbet

MINI-RODIZIO SUPREME | 1095 KR

Förrätt - stora rödräkor | bröd | comaripepparmajonäs

Huvudrätt - mini-rodizio + 100 gram legendarisk japansk Wagyu

Dessert - Mango- & Kokossorbet

RODIZIO - VARJE FREDAG & LÖRDAG

 

RODIZIO | 595 KR

Picanha | Kyckling | oxrevben | chorizo | pluma | oxfilé | lammacks | kyckling hjärta | ananas

RODIZIO COMPLETO | 695 KR

Förrätt - stora rödräkor | bröd | comaripepparmajonäs

Huvudrätt - rodizio

Dessert - mango- & kokossorbet

RODIZIO SUPREME | 1295 KR

Förrätt - stora rödräkor | bröd | comaripepparmajonäs

Huvudrätt - Rodizio + 100 gram legendarisk japansk Wagyu

Dessert - Mango- & Kokossorbet

 

FÖRRÄTTER

Camarão ao alho

 

Stora rödräkor a lá plancha | bröd | comaripepparmajonäs

 

135 KR

Queijo coalho

Kolgrillad ost | oregano | olivolja 

85 KR

VARMRÄTTER

Feijoada

Rökt fläsk | chorizo | oxrevben | svartböngryta | ris | farofa | svartkål | apelsin | torresmo

 

 

250 KR

Picanha

Grillat rostbiffslock | kassava | palmhjärta | tomat | lök | aioli | chimichurri

295 KR

Moqueca

Torsk | räkor | musslor | paprika | lök | tomat | kokos | lime | koriander | ris | cashewnötter | okra | chiliolja

250 KR

Risotto

Blandade örter | betor | svamp | vårlök | morötter | parmesan

 

 

250 KR

DESSERTER

Pudim de Leite

Créme Caramel

75 KR

Banana caramelada com sorvete de Açaí  

Banan- & acaísorbet

 

85 KR

Brownie com castanha 

do pará e sorvete de cupuaçú

brownie | paránötter | cupuaçúsorbet

85 KR

Manga com sorvete de côco

mango- & kokossorbet

75 KR

 

Restaurang Brasa

Odinsgatan 11, Göteborg

+46 31 - 15 55 60

[email protected]

Öppettider

Lunch Mån - Fre 11:00 - 14:00

Kväll Ons - Lör 17:00 - 24:00

Söndagar Stängt

Välkommen att besöka

vår andra restaurang

Restaurang Carbon

www.restaurangcarbon.se

utf-8''Logo Brasa restaurang 1 färg.png