BRASA´S MENY

(Barn under 12 | halva priset)

 

FÖRRÄTTER

Camarão empanado

 

Panko panerad stora rödräkor | lime | comaripepparmajonäs

 

125 KR

Queijo coalho

Grillad ost | rostad betor och vårlök | cashewnötter |  oregano | olivolja .

125 KR

VARMRÄTTER

FEIJOADA

rökt fläsk | chorizo | angus revben | svartböngryta | ris | farofa | svartkål |  

 

 

250 KR

PICANHA

Grillat rostlock | friterad kassava | chimichurri | aioli | tomat- & löksallad.

295 KR

MOQUECA 

fiskgryta med torsk | räkor | musslor | paprika | lök, tomat |kokos | lime | koriander | ris | cashewnötter.

250 KR

FRÅN GRILLEN                                          

Picanha, kyckling, Chorizo och lammracks serveras med sallad på avocado, lime och koriander, sötpotatis och chimichurri.

 

 

395 KR

RISOTTO                                          

gröna ärtor | kungmussling | färska örter.

 

 

195 KR

DESSERTER

Creme brulee

Serveras med passionsfruktsorbet.

75 KR

Kladdkaka  

Serveras med vaniljglass.

 

85 KR

Fruktsallad 

Serveras med yoghurtglass och honung.

85 KR

 

Restaurang Brasa

Odinsgatan 11, Göteborg

+46 31 - 15 55 60

[email protected]

Välkommen att besöka

vår andra restaurang

Restaurang Carbon

www.restaurangcarbon.se

utf-8''Logo Brasa restaurang 1 färg.png