LUNCH

VECKA 50

Till våra luncher ingår, vatten, kaffe samt vår stora salladsbuffé. Vill man bara äta från salladsbuffén till lunch, går det bra till ett pris av 89 kr.  

MÅNDAG

PYTTIPANNA: Cornichons | chilisås | stekt ägg . 98kr

 

FISKBURGARE : Tartaresås | picklad morot | kokt potatis.  110kr

 

RISOTTO:  pumpa  |  Grana Padano | Tryffelolja.  98kr

 

 

TISDAG

BRASA´S HAMBURGARE:  Brioche | bacon | ost | srirachamajo | pommes. 98kr

 

MOQUECA : Fiskgryta | kokos | chili | koriander | ris.  110kr

 

RISOTTO:  pumpa  |  Grana Padano | Tryffelolja.  98kr

 

 

ONSDAG

SCHNITZEL:  gröna ärtor  | bacon  | citron | rostad potatis . 98kr

 

STRÖMMING: Lingon | bryntsmör | potatismos. 110kr

 

RATATOUILLE:  mozzarella | grillad surdegsbröd | basilika. 98kr

 

TORSDAG

KLASSISK LASAGNE :  tomat | rucola | Grana Padano. 98kr

 

LÅNGA :  champinjon | Pepparrot |  sojasmör | Kokt potatis . 110kr

RATATOUILLE:  mozzarella | grillad surdegsbröd | basilika. 98kr

 

FREDAG

STEAK FRITES:  Tomat | löksallad | pommes | bearnaisesås. 98kr

 

​GRILLAD LAX : Broccoli | hollandaisesås | kokt potatis. 120kr

 

RÖDBETSBURGARE:  Aioli | sötpotatisfries.  98kr

Restaurante Brasa

Odinsgatan 11, Gotemburgo

 Suécia

+46 31 - 15 55 60

[email protected]

Horario de funcionamento

Almoco Seg - Sex 11:00 - 14:00

Noite Qua - Sab 17:00 - 24:00

Fechado aos domingos

Visite também nosso outro restaurante - Carbon

www.restaurangcarbon.se

utf-8''Logo Brasa restaurang 1 färg.png